豐鎮月餅的由來及演變

想必中秋節的由來咱們都潛移默化了吧！那咱們咱們在中秋節時吃月餅的由來嗎？

在古代，人們在中秋拜月神的時分，把月餅當作供品，不過那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅，就是不叫月餅。

到了漢朝，皇帝派了一個叫張騫的使節出使西域，他帶回了芝麻和胡桃，所以就有了用胡桃仁做餡的圓形餅，叫做“胡餅”。豐鎮月餅預定唐朝的時分，據說，有一年中秋的夜晚，當月亮升起的時分，唐太宗和楊貴妃在潔白的月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著，唐太宗忽然說:“這胡餅的姓名怎麼這麼難聽呀?”在一旁的楊貴妃為了討皇上歡心，望了望天上的明月，隨口答復：說“那就把它叫作月餅吧！”從此，“月餅”的稱號便在民間逐漸流傳開來。

在北宋的時分，月餅開端在宮廷內盛行，后來也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。后來因為大眾的心聲演變成圓形，寓意團圓夸姣，反映了人們對家人團聚的夸姣愿望，也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。