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食材:五仁月餅一個，香蕉一根，大餛飩皮一個(買的時候買大的，不要被店家切成小塊，反正買的時候是按斤買的)，油和沙拉醬適量。
練習:
1.五仁月餅去皮，切成厚片備用。
2.香蕉也被切成大小相似的厚片備用。
3.把買來的大餛飩皮切成長方形，上面放一個五仁月餅，上面放一根香蕉，卷成長方形，在嘴邊抹一點水，這樣會粘得很緊。(就跟卷春卷一樣。很簡單，把材料包好就行了。)
4.鍋中放少許油，將卷好的五仁水果卷餅用小火煎至兩面金黃。
5.吃的時候擠一點沙拉醬就大功告成了。
材料:甜月餅一個，雞蛋一個，面粉2湯匙，牛奶4湯匙，油少許。
練習:
1.先，把面粉、雞蛋和牛奶攪拌成糊狀。不要把面糊攪得太稠。用勺子倒的時候感覺很滑，但是不要太稀。然后把月餅切成厚片(基本上切成三片)。
2.鍋微熱時，倒入少量植物油，將面糊倒入鍋中，攤成煎餅的形狀(小火，火大的話會很快燒完)。待煎餅兩面微黃后，取兩片月餅放在中間。把旁邊的煎餅折到中間，圓形的也行。然后把包好的煎餅的關節蘸上一點漿糊，放進鍋里繼續煎。煎成金黃色，就可以出鍋裝盤了。